三年多了,從一開始覓地種番茄,到現在專注於椰土的推廣,雖然似乎有很大的變動,其實也是很正常的發展。

番茄園現在交由年輕人在管理,商業背景的我,側重進口椰土的事務,畢竟來得更得心應手。

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設施番茄栽培的根本——椰纖栽培袋

 

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距離上一篇文章的發佈,己經超過半年,陸陸續續也有許多朋友加入論壇,自己一直覺得內疚,但實在無法下筆,不是沒有時間,而是瑣碎之事太多,心情無法安靜沉澱下來整理資料,總算在三個颱風過後,溫室無損,也開始採摘出貨,雖然依然忙碌,總算有心情來總結一下將近一年的番茄之路。

 

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  我是那種喜歡在事前做足準備的人,既然要種蕃茄,那麼選擇種那種蕃茄便花掉我許多時間去研究。第一,我先確定我種蕃茄是為了賺錢,所以種何種蕃茄的可能利益最高便是我考慮的第一要素。農改場的一篇報告:"臺中地區不同栽培類型番茄與行銷通路之效益分析"  給了我一個較清楚的概念。雖然這篇報告的取樣數不高,但有一些結論倒是值得參考:

 

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滴灌系統在溫室蕃茄的種植過程中絕對佔據了一半以上的重要性。植物生長的三要素:陽光、水和養份,它就提供了兩項。以色列人發明滴灌技術,並將所需的資材和技術推廣到全世界,雖說是為了商業利潤,但其對世界農業生產的增進和改善,功勞真是不可抹滅,在此真要感謝他們。商業化的東西資料到處可見,在此提供兩個網址供大家參考,希望有所幫助:

http://book.tndais.gov.tw/Magazine/mag84/84-3.pdf

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建了溫室便要選擇使用何種介質種植蕃茄?我們農民的老師農改場告訴我們:有三種可以選擇:泥炭土、椰纖和他們官商合作製造的本土栽培介質。請參考http://www.tdais.gov.tw/files/web_articles_files/tdares/6379/1703.pdf

本著愛用國貨的心情去福壽公司的網站尋找農改場推薦的本土栽培介質,其名為御花園的介質產品應該就是所謂的本土栽培介質,但看其使用說明,如果要種蕃茄還需添加泥炭苔和珍珠石,不像可直接使用,所以只好先考慮泥炭土和椰纖,因為我看過國外的文獻都只提這兩種,如果有朋友使用過本土栽培介質的,請給點心得,讓大家參考,如果好用便宜又愛國,相信大家都會採用的。至於選擇泥炭土或椰纖,根本不成問題,Yahoo奇摩說椰纖是最便宜的,請參考https://tw.answers.yahoo.com/question/index?qid=20070716000015KK11884

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溫室的建立是溫室介質蕃茄栽培最大一筆的投資,種蕃茄是為了賺錢,成本當然是愈低愈好,雖然政府有補助,但若是為了補助款去建溫室,不過是幫建溫室的廠商賺錢罷了,所以一定要詳細計算成本和可能的利潤,沒有把握的話就此止步吧!至於如何計算成本,網路上有很多例子,找兩個給你參考:

http://amebse.nchu.edu.tw/new_page_634.htm

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 現代農業在台灣方興未艾,但一般人很難去判定什麼是値得投入的農業項目?即使是幾十年農産經驗的老農,也很難決定明年該種些什麼?尤其現在流行跨行業的投入農業,用異業的管理、組織和高科技知識帶入農業,似乎就一定在這個行業成功嗎?看來也未必,有些人是農業知識不夠;更多的人只是為了賣你温室,賣你設備,替你編織一個美夢,等你夢醒了,他錢也賺走了.

 

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